Gastronomiji je u Konobi Sole pridana posebna pažnja. Izbor najboljih namirnica koje se mogu pronaći kroz sva četiri godišnja doba. Za vas koji se odlučite opustiti u avanturu okusa i mirisa Konobe Sole dočekaće vas ugodan,intiman ambijent gdje ćete provesti sate kušajući degustacijske menije pripremljene samo za vas.

Škampi

Škamp ulovljen u vodama Kvarnera, prava je gastronomska poslastica i nezaobilazna ponuda brojnih istarskih restorana.

Bijeli tartufi

Tartufi sa ovčjim sirom, rižotom, carpaccio-om od lista ili brancina,dobitna kombinacija za vaše nepce.

Brancin

Za kraljevski obrok spremite kraljevskog brancina.

 

Istarski pršut

Istarski pršut pripreman na tradicionalan način uz jedinstvenu aromu,jedan od najzdravijih proizvoda ove vrste na Mediteranu.

Janjetina

Mlada janjetina za obožavaoce, dovoljno meka da se topi u vašim ustima.

Vina

Istri je vino nerazjašnjiva nadnaravna svetost, potreba i ljubav, kultura življenja, jelo i piće, molitva i kletva

 

Pogledaj sve specijalitete